امروز: سه شنبه 31 مرداد 1396 برابر با 22 آگوست 2017

اخبار مهم روز
سال نو مبارک... - چهارشنبه, 28 اسفند 1392 00:00
جداول مصلحات و طبع خوراکیها - چهارشنبه, 01 آبان 1392 23:02

ضرورت دانستن چگونگی خوردن غذا

  • جمعه, 06 آذر 1394
  • نوشته شده توسط 
  • اندازه نوع خط کاهش اندازه نوع خط افزایش اندازه نوع خط
چگونگی خوردن غذا چگونگی خوردن غذا asreteb.ir

ضرورت دانستن چگونگی خوردن غذا

بخش اول

به این دلیل خوردن ضرورت دارد که بدن انسان ترکیبی از عناصر(آتش،هوا، آب و خاک) و اخلاط(صفرا، سودا، دم و بلغم) چهارگانه است و اینها دائم در حال تغییر، جایگزینی و تحلیل رفتن هستند و به جایگزینی که بتواند جای آن چه که از بدن تحیلل رفته یا کاسته شده را بگیرد تا حیات فرد و همچنین تولید مثل نوع انسان ادامه داشته باشد و قابل توجه است که آن جایگزین چیزی جز غذا نیست که اگر از محیط خارج بدن به فرد نرسد البته بر حسب اعتدال و نه به اصراف و زیاده روی همانطور که در آیه 31 سوره اعراف آمده که «كلوا و اشربوا و لا تسرفوا» بخورید و بیاشامید و اصراف نکنید، بدن صحيح و سالم نخواهد ماند و در زمانى اندك ، فانى و نابود خواهد گرديد پس واجب است بر شخصی که به دنبال حفظ سلامت خود هست غذای خود را به ترتیب زیر قرار دهد:

 

1-       نان گندم پاكيزه عاری از نخاله های فاسد و گرفته شده از کشت صحيحكه به آن آفت و آسيبى نرسيده باشد.(یعنی از کود و سموم شیمیایی جهت آفت کشی استفاده نشود.)

2-                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     برنج خوشبوى‏ گيلان و کامفیروز شيراز و بروجرد خرم آباد و پيشاور هند كه باعث حفظ سلامت و طولانی شدن عمر است و بايد كه مخلوط نباشد به آن‏ گندم شيلم كه گندم ديوانه مینامند كه مفسد مزاج است.

3-       گوشت گوسفند يكساله چاق عاری از نوع بیماری و مرض و بزغاله شش‏ماهه و گوساله يكساله و كبك و جوجه مرغ و جوجه خروس‏ و گوشت ماهى تازه ريز از قبيل ماهى سفيد و قزل‏آلا و كلى و امثال اينها و هر گوشت معتدل سريع الهضم، به شرط اينكه اينها همه در فضای سربسته و محبوس نباشند بلكه در حركت و در چراگاه به علف‏زارهاى خوب باشند. كبك را تازه صيد نموده باشند و محبوس در قفس نباشند.(چرایی این را میتوانید با تصور اینکه در قفسی زندانی هستید و تاثیری که روی روح و روانتان را میگذارد بسنجید و افسردگی که به حیوان و طیور به دلیل محبوس بودن عارض شده و همانطور نیز به انسان منتقل می شود و جهت اثبات این ادعا میتوان نگاهی گذرا به اطراف انداخته و انواع بیماریهای روحی و روانی را مشاهده کرد.)

4-       و از شيرينى‏ها و حلواها آنچه دارای شیرینی ملایم باشد و از شكر و بادام پخته باشند ميل نمايند به جهت اينكه شيرينى، خوشایند كبد است زيرا كه دم(خون) طبيعى شیرین است و غذاى کل بدن از آن است.

5-       از ميوه‏هاى تر مثل انجير و انگور قبل از غذا و انار ملس بعد از غذا و خربزه بین دو وعده غذا و رطب تازه و امثال اينها استفاده کنید. اما در مناطقی كه اين میوه ها در آنجاها به پرورش می یابند ساكنين آنجا در صورت عادت مى‏توانند بخورند و الّا اگر از منطقه ای دیگر مياورند مثل آوردن خرما يا ساير میوه ها از فارس و عربستان مناسب ساكنين مناطقی كه در آنجا خرما يا ساير میوها مانند موز پرورش نمى‏یابد نيست بلكه مضر و موجب بیماریهای عفونی است و شبیه ترین میوه ها به غذا اين چند ميوه است كه ذكر شد.

 

972 بازدید
رای دادن به این مورد
(2 رای)
کد خبر: 333

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

با ما در تماس باشید

 

‪Google+‬‏

حالت های رنگی